酵母で発酵させた丸いパンであり、コーングリッツがまぶされている。北アメリカ、イギリスの朝食で食べられ、他の塩分のある朝食メニューのベーコン、目玉焼き、ソーセージと共に食べられる。
各パンメーカーからも出ているのでスーパーでも手に入る。
アメリカのお菓子としてのマフィンとは区別される。
イングリッシュマフィン
投稿日：
執筆者：sohos_admin
関連記事
-
-
クロワッサンは、バターをパン生地に練りこんで焼き上げるパン。フランス発祥であり、「三日月」を意味する。サクサクした食感と甘みが特徴的ミニサイズなどもあり、 輸入 冷凍クロワッサンも最近多く見かける
-
-
イタリア料理の平たいパンで、オリーブ油以外の油脂や砂糖、乳製品などを用いて本場とは異なる風味になっているようなものも多く出てきた。
-
-
インド、パキスタン、中央アジア、中東などで食べられるパン 語源はペルシア語。平たく楕円形で、大きな草履のような独特の形をしていて、所々丸く膨れているものが多い。インドのものは他国と異なり、二等辺三角形 …
-
-
糖質オフ もっちもち いろいろあります。毎朝や、お昼のサンドイッチ用に好みの食パンをトースト、フレンチ風、そのままでお好みのジャムやバターさらにハムや野菜、チーズなどを盛って豪華にも食べられるのが食パ …
-
-
ダイエットにも最適！健康と美容にいいドイツパン ドイツはほとんどの地域で気候的に小麦の栽培が難しかったことから、ライ麦を使ったパンが主食となりました。ただ、ライ麦だけでは発酵しないので、小麦をまぜて作 …
-
-
2020/10/27
-
-
2020/10/17
-
-
2020/10/05
-
-
2020/10/03
-
-
2020/09/08